Si chiama “ I cinque sensi di Emilia” ma potrebbe avere come sottotitolo “Piacenza e Parma a braccetto – con il brand del Ducato – per promuovere eccellenze enogastronomiche, paesaggistiche e storiche“. Otto itinerari presentati a Vinitaly durante un’apprezzata Master …
Piacenza e Parma a braccetto – con il Brand del Ducato Leggi tutto »
Con la “tenzone” culinaria tra Daniele Benedetti e Monica Trioli, ha preso il via la 31esima edizione della Süppéra d’Argint, la competizione tra cuochi gentleman indetto dall’Accademia della cucina piacentina, una manifestazione che per le sue peculiarità ormai storiche, concorre …
PIACENZA – Süppéra d’Argint 2024-25, per la prima volta in gara una Donna Chef Leggi tutto »
Protagonista di un cooking show in occasione della riapertura del noto pastificio di Capo d’Orlando “Pasta Romeo”, la cosentina Federica di Lieto ha ammaliato tutti i commensali con la sua cucina ricca di sapori. La concorrente di Masterchef 10, arrivata …
Il prosciutto di Parma è conosciuto e apprezzato in tutto il mondo e assaggiarlo appena prodotto è un’esperienza assolutamente da provare se ci si trova in Emilia-Romagna. Oltre che nei salumifici di Parma però, ci sono altri luoghi, nella provincia, …
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